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纯水仅供直接饮用 生活用水还是自来水就好

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发表于 2018-9-26 09:23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
特别注意第四点: 使用纯水烹饪会导致食物中大量的矿物质流失。这说明即使水中直接摄取的矿物质不高,但是可导致高达60% 钙镁从食物中流失掉,这些都是很严重的问题。

只是有多少人用纯水煮菜做饭呢,太浪费了。一般情况下都是建议用户饮用的时候才喝纯净水 其余的一律要么用超滤 要么用原来的自来水。绝大部分人安全净水机之后,除了喝,也会用来煮饭煮菜吧?对于人体影响的问题的证据尚有可以辩论的空间,但是对于食物影响是证据确凿,而且没啥可以争辩的。

纯水仅供直接饮用,白开水,泡茶泡咖啡什么的,并且每天早起一片善存弥补不平衡的饮食。做饭用水是RO膜之前,经过PP粗滤和活性炭的“普通水”。当初购置RO净水机的初衷其实仅仅是饮用水中的水碱让人焦躁,所以一套全屋净水系统是有必要的。

全屋净水系统

全屋净水系统

身居一线城市,市政供水还不至于出现“农药”这种成分,主要还是铁锈泥沙和有些居民楼储水罐里滋生的微生物。抗生素是属于水源污染的锅吧,自来水加氯消毒加盐抗腐蚀这都是通用做法,抗生素还真没听说过,估计是我孤陋寡闻了吧。

帝都的自来水,烧开了,放凉以后上面漂着一层膜,下面沉着一层垢,一杯水最下面两三公分我是不敢喝的,因为糊嗓子有可能一口呛到喷出来。这个真的没问题?也不是非得喝纯水不可,然而并没有办法选择只过滤一半的矿物质。你看,都是环境逼的。

离子交换只是单纯的去垢了,钙离子替换成了钠离子,而且离子交换树脂需要再生,一般家庭搞这个太麻烦。除了少数的高端住宅用在进水系统搞个离子交换外,还没听说过进入普通家庭。另外,一个钙镁离子这样的二价金属离子需要交换两个钠离子,长期饮用是否会造成我们食谱中本已经危险的钠摄入量更加超标,我个人是有些疑虑的。况且,离子交换树脂无法达到最基本的消毒要求,还是得烧开了才能喝。相比之下,纯水机或者桶装水更靠谱些。

如果使用离子交换方式出来的纯净水,需要注意成品水的酸碱度,如果低或高于国家标准说明过程有问题。就是说如果要长期饮用离子交换制出的水,一定要注意酸碱值,容易过量。

其实,对于不喝牛奶的中国人来说,钙的主要摄入来源之一真的是喝水。首先中国水中钙含量不低,其次每天摄入的水是以升为单位计算的。

最后购买净水产品主要看是否是专业的制造商,品控和材质很重要,其次是服务,所有滤料都必须定期维护和跟踪,所以品牌净水器也不是最重要的,重要的是产品本身。

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